Bakerihygiene med mikrobiologi: baker- og konditorfag

Av
Jan Aas, Leif Børresen, Thor Mårteig, Johs. Larsen, Svein Eliassen, Marit Haugli
Forlag
Yrkeslitteratur
ISBN
9788258402364
Utgitt
1995

Ikke riktig utgave? Prøv å søke etter flere utgaver.

Kjøp ny

Kjøp brukt på iBok

Bokvarsling

Opprett bokvarsling

Dersom du trykker på 'Opprett bokvarsling' vil du automatisk bli varslet når noen legger ut denne boken for salg.