Søk: 'Trygg mat: hygiene og mikrobiologi for restaurant - og matfag'
-
Helse- og miljø-mikrobiologi
ISBN 9788291768069
-
Mat og helse
ISBN 9788202426637 , 2014 , Bjørg Korsnes
-
Konflikt og konfliktforståelse: for helse- og sosialarbeidere
ISBN 9788205564831 , 2022 , 3. utgave , Tor-Johan Ekeland
-
Hygiene og miljø
ISBN 9788200415534 , 1995 , Carl-Gustaf Elinder, Birgitta Fryklund
-
Familiemiddag; mat for småbarn og småbarnsfamilier: mat for småbarn og småbarnsfamilier
ISBN 9788232802326 , 2018 , Ole Martin Alfsen
-
Ansvarlig vertskap: skjenkelære for hotell og restaurant
ISBN 9788241205712 , 2003 , Helge Jørgensen,m.fl.
-
Råstoffer og produksjon: vg1 resturant- og matfag
ISBN 9788205356597 , 2006 , Odd Roger Rognhaugen, Hans-Einar Rustøy Hansen,m.fl.
-
Fag, etikk og kommunikasjon: for fagskoleutdanningene
ISBN 9788202616625 , 2019 , 3. utgave , Jørn Stordalen, Kari Krüger Grasaas,m.fl.
-
Psykologi og sosiologi for fagskoleutdanningene
ISBN 9788202421342 , 2016 , 2. utgave , Kari Krüger Grasaas, Leif A. Helgesen,m.fl.
-
Mellom mennesker og samfunn: sosiologi og sosialantropologi for helse- og sosialprofesjonene
ISBN 9788205388239 , 2009 , Marianne Rugkåsa, Elisabeth Brodtkorb
-
Matematikk for økonomi og samfunnsfag
ISBN 9788202522803 , 2018
-
Infeksjon: medisinsk mikrobiologi, infeksjonssykdommer og smittevern
ISBN 9788205424494 , 2012 , Deborah Maizels, Trygve Tjade
-
Mikroorganismer og sykdom: lærebok i mikrobiologi og infeksjonssykdommer for helsepersonell
ISBN 9788205280595 , 2002 , Rolf Schøyen
-
Vitenskap, kunnskap og praksis: innføring i vitenskapsfilosofi for helse- og sosialfag
ISBN 9788205356092 , 2006 , Magdalene Thomassen
-
Mat og helse
ISBN 9788202304546 , 2009 , Bjørg Korsnes
-
Metode- og oppgaveskriving
ISBN 9788205423985 , 2012 , 5. utgave , Olav Dalland
-
Søt mat: for kakemonser og dessertelskere
ISBN 9788278222935 , 2005
-
Smittevern og hygiene: den usynlige fare
ISBN 9788245043792 , 2022
-
Helse- og miljø-mikrobiologi
ISBN 9788291768021 , 2000 , Olav Rosef, Line Rosef
-
Medisinsk mikrobiologi og infeksjonssykdommer
ISBN 9788276742459 , 1997 , Trygve Tjade
-
Hygiene og arbeidsmiljø; hjelpepleier VK1 og VK2
ISBN 9788205233188
-
Tverrprofesjonell samhandling og teamarbeid: kjernekompetanse for fremtidens helse- og velferdstjenester
ISBN 9788205516717 , 2020 , 1. utgave , Nanna Hauksdottir, Anita red. Iversen
-
Kompendium i mikrobiologi og infektionsmedicin
ISBN 9788777497810
-
Mikrobiologi, produktkjemi og ernæring
ISBN 9788258513091 , 1998 , Arne Brenden
-
Innføring i mikrobiologi
ISBN 9788215025926 , 2016 , Arne Tronsmo
-
Sykdom og behandling
ISBN 9788205482333 , 2016 , Stein Ørn, Edvin Bach-Gansmo
-
Lov og rett for næringslivet
ISBN 9788245042924 , 2022 , 29. utgave , Tore Bråthen, Sverre Faafeng Langfeldt,m.fl.
-
Tanke og handling
ISBN 9788245026641 , 2019 , 1. utgave , Truls Wyller, Dagfinn Døhl Dybvig, Magne Dybvig
-
Vitenskapsteori for sosial- og helsefag
ISBN 9788205518377 , 2020 , 1. utgave , Per Arne Tufte, Sissel Seim, Monica Kjørstad,m.fl.
-
Fagdidaktikk i mat og helse
ISBN 9788202658588 , 2020 , 1. utgave , Else Marie Øvrebø, Dagrun Engeset